Curcumin – Công dụng thần kỳ đối với sức khỏe?

Curcumin là gì ?

Curcumin là gì Là thành phần chính của curcuminoit, một chất trong củ nghệ thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) . Có hai loại curcuminoit khác là desmethoxycurcumin và bis-desmethoxycurcumin.

Các curcuminoit là các polyphenol và là chất tạo màu vàng cho củ nghệ. Curcumin có thể tồn tại ít nhất ở 2 dạng tautome là keto và enol. Cấu trúc dạng enol ổn định hơn về mặt năng lượng ở pha rắn và dạng dung dịch.

Curcumin có màu sáng đậm và được dùng để tạo màu cho thực phẩm như một chất phụ gia, được biết tới với tên gọi E100.

curcumin-la-gi
Curcumin là gì?

Công dụng đặc biệt của nghệ đối với sức khỏe?

Dứt điểm cơn đau dạ dày.

Curcumin có khả năng giảm viêm, giảm cơn như đau bao tử, tri dau da day do khả năng ức chế tạo thành Prostaglandin tương tự như Aspirin, Ibuprofen.Khi sử dụng liều cao, Curcumin sẽ kích thích sự bài tiết Cortisone trong tuyến thượng thận, Cortisone có công dụng ức chế phản ứng viêm rất mạnh.

dau-da-day
Đau dạ dày

Điều trị viêm xương khớp

Curcumin, một chất trong củ nghệ, có thể giúp giảm viêm . Một số nghiên cứu cho thấy nó có thể làm giảm các triệu chứng viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp , như đau và viêm . Các hợp chất khác trong củ nghệ cũng có thể là dược liệu.

Điều trị tổn thương gan

Theo kết quả nghiên cứu tại Đại học Tohoku Nhật Bản trên người và ngoài cơ thể thì tinh chất curcumin từ nghệ thật sự phòng ngừa được những tổn thương trên gan do Carbon tetrachloride (CCl4) gây ra. Đây là chất hóa học độc hại, được sử dụng là chất đông lạnh và chất tan công nghiệp có mùi hôi như clor.

Điều trị viêm kết mạc

Theo nghiên cứu về vi khuẩn học, thuốc nhỏ mắt có nguyên liệu được làm từ củ nghệ, nó có khả năng kháng khuẩn với trực khuẩn E.coli, Klebsiella, Staphylococcus aureus và Pseudomonas. Một nghiên cứu căn cứ theo kết quả xét nghiệm của 50 ca bệnh viêm kết mạc trên lâm sàng, cho thấy thuốc nhỏ mắt này có công dụng trị viêm kết mạc đạt hiệu quả cao.

dieu-tri-viem-ket-mac
Điều trị viêm kết mạc

Hoạt tính chống đột biến của curcumin

Nghiên cứu của Viện nghiên cứu dinh dưỡng quốc gia Ấn Độ, đã thử nghiệm cho 16 người hút thuốc lá sử dụng nghệ với hoạt chất curcumin.

Những người được thử nghiệm được cho dùng 1,5g củ nghệ trong 1 tháng, kết quả cho thấy nghệ làm giảm các chất gây đột biến trong nước tiểu. Theo nghiên cứu thì nghệ có hoạt tính chống đột biến vì vậy mà tác dụng của Curcumin giúp phòng chống ung thư bằng hóa học rất tốt.

Ngăn ngừa ung thu dạ dày, ung thư da

Curcumin có thể loại bỏ các độc tính, thay đổi hoạt tính có tác dụng chuyển hóa gây ung thư giúp chống lại ung thư khá hiệu quả. Thử nghiệm bên ngoài cho thấy curcumin giúp ức chế sự hình thành tế bào độc tính của bệnh ung thư máu, ức chế sự phát triển của tế bào khối u nên phát huy công dụng chống ung thư.

Curcumin hữu ích trong điều trị các bệnh khác nhau như ung thư tuyến tụy hoặc đại tràng hoặc thậm chí đa u tủy, bệnh vẩy nến hoặc hội chứng myelodysplastic .

Curcumin làm vô hiệu hóa tế bào ung thư và ngăn chặn hình thành các tế bào ung thư mới. Curcumin giúp cơ thể phòng ngừa và chống ung thư. Curcumin là một chất có triển vọng lớn trong điều trị viêm gan B, C và nhiễm HIV.

ngan-ngua-ung-thu
Ngăn ngừa ung thư

Tác dụng của curcumin đối với da

Curcumin làm đẹp da

Không những có các công dụng trị bệnh tuyệt vời mà tinh chất trong nghệ còn giúp chống lão hóa, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn, vết nám, làm da luôn tươi trẻ, mịn màng. Nó còn hỗ trợ chống viêm, loét do ức chế các chất trung gian gây viêm như Lipooxy-genaza (LOX), Cyclooxygenaza (COX – 2),… và hỗ trợ chống xơ vữa động mạch do Cholesterol và tăng độ bền mao mạch ngoại vi.

curcumin-lam-dep-da
Curcumin giúp làm đẹp da

Curcumin giúp làm sáng da

Tác dụng của nghệ giúp làm sáng da nên những cô dâu ở vùng Nam Á thường dùng nghệ trước ngày cưới để giúp mình trở nên lộng lẫy và xinh đẹp hơn. Hãy thêm một ít nghệ vào công thức mặt nạ của bạn để giúp làn da trắng sáng lên từng ngày.

Làm giảm mụn trên da

Nghệ chứa tinh chất khử trùng và kháng khuẩn giúp làm giảm mụn trên da như: trứng cá, đậu đen… giúp kiểm soát sự tiết dầu trên da và làm mờ vết sẹo do mụn để lại.

Để điều trị mụn, bạn thoa hỗn hợp gồm 3 muỗng tinh bột nghệ, 1 muỗng sữa chua, 1 muỗng mật ong và 1 muỗng dầu dừa lên da, để một khoảng thời gian 15-20′ và sau đó rửa lại sạch bằng nước.

Lời kết

Tinh chất curcumin trong củ nghệ là thành phần không thể thiếu đối với sức khỏe con người .Không những có các công dụng trị bệnh tuyệt vời mà curcumin còn giúp chống lão hóa, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn, vết nám, làm da luôn tươi trẻ, mịn màng.

Tài liệu tham khảo:
https://vi.wikipedia.org/wiki/Curcumin
https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-turmeric#1

SỮA NGHỆ HERA – SỮA NGHỆ ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM
100% curcumin nguyên chất, hàm lượng curcumin gấp 10 lần tinh bột nghệ thông thường – Hỗ trợ điều trị dạ dày, tá tràng, giảm cân, làm đẹp da, lấy lại vóc dáng phụ nữ sau sinh, làm lành vết thương sau phẫu thuật, cung cấp năng lượng thiết yếu…

sua-nghe-hera-100%-curcumin-nguyen-chat
Sữa nghệ Hera – 100% curcumin nguyên chất

Xem thêm: 11 công dụng tuyệt vời của củ nghệ đối với sức khỏe !

4 thoughts on “Curcumin – Công dụng thần kỳ đối với sức khỏe?

  1. Pingback: Củ nghệ có tác dụng gì cho sức khỏe ? - SỮA NGHỆ HERA

  2. Pingback: Cách làm mặt nạ nghệ trắng da tốt nhất ! - Mỹ Phẩm Thanh Trang

  3. Pingback: 10 lý do phụ nữ sau sinh nên dùng nghệ ! - SỮA NGHỆ HERA

  4. Pingback: Giải đáp thắc mắc về Sữa nghệ Hera - Sữa nghệ đầu tiên tại Việt Nam

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0906 47 52 86